蟹の下処理って大変そうだと思いますか？渡り蟹は実は簡単に解体できるんです。そんな渡り蟹を使った絶品パスタのレシピをご紹介です。 【お家で簡単】ワタリガニのトマトソースパスタ - 作り方 渡り蟹のトマトソースパスタ ・渡り蟹　3杯 ・白ワイン　適量 ・玉ねぎ　1個...

塩麹で漬けた豚バラと大根の意外な組み合わせの絶品カルボナーラのレシピをご紹介です。 パスタ試作してたら究極のカルボナーラが出来上がる！ 豚バラ肉の塩麹漬け・煮込み ・豚バラ肉　600g ・塩麹　適量 ・玉ねぎ　2個 ・人参　1個 ・セロリ　1本 ・ローリエ　2枚...

皆様もご存じのイカ飯、今回は素敵なイタリアンなイカ飯のレシピを公開です！ 【意外に簡単】イカ飯イタリアーノの作り方 イカ飯 - イカのリピエーニ ・剣先イカ　2杯 ・玉ねぎ　1/4個 ・フェンネル　少々 ・オリーブオイル ・塩 ・タイム　少々 ・白ワイン　少々...