炭火で焼いたお肉堪らないですよね、ロマンです。今回は備長炭でじっくり焼き上げた豚ロース肉のお料理2品のレシピをご紹介です。バーベキュー等の際の参考になれば幸いです。 絶対に真似出来ない究極 - 炭焼き麹豚のカルボナーラ 香味オイル ・ネギの青い部分　適量 ・フェンネル　適量...